Entrée di Benvenuto
con “Prosecco” e “Analcolico alla Frutta”
Canapes di Formaggio Fresco,
Crespelle Calde della tradizione Assortite

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Tris di Pesce Frollato, Ricciola, Storione,
Spada, Tentacolo di Polipo al Limone,
Gambero Esotico con Mango, Avocado e Melograno,
Sushiroll al Salmone, Mantecata di Baccalà dal Cuore Caldo

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Risotto all’Astice
Fusillone con Cozze, Crema di Patate e Crumble

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Ombrina Arrosto con Vellutata di Zucca Gialla
e Carciofini Croccanti
Rotolo di Salmone e Gamberi con Verdurine
Millefoglie di Patate

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Cotechino con Lenticchie

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Torta di Fine Anno
Dolci Natalizi

N.B. A richiesta possibilità di menù alternativo:
Carne, Vegetariano\Vegano, Intolleranze o Allergie